2.臨川葛粉是臨川的特產。臨川葛粉以優質葛根入冬後為原料，經先進工藝精制而成。它具有品質優良、純正衛生、潔白細膩、清香爽口的特點，是純天然的優質營養保健食品。主產於羅湖鎮、雲山鎮等鎮。
3.臨川菜梗是臨川的傳統民間特產，以“不怕辣”著稱。它是以芥菜梗為主要原料，配以辣椒、大蒜等辛辣調味品腌制而成。外觀翠綠，脆辣酸甜鹹，風味獨特，可反復食用。它主要是辛辣的，有五種口味。它可以作為淡季蔬菜的配菜，也是緩解肉類，去除腥味和增進食欲的最佳配菜。
4.江西省撫州市東鄉區特產東鄉白花蛇舌草是國家農產品地理標誌。201165438+10月18原中華人民共和國農業部批準“東鄉白花蛇舌草”農產品地理標誌登記保護。
5.梔子，又名梔子花，茜草科，常綠灌木。原產於中國長江流域以南各省，主產於撫州市臨川區。
參考以上內容:百度百科-臨川區
百度百科-東鄉白花蛇舌草
參考以上內容:百度百科-東鄉區