第壹,荔浦酥肉。荔浦酥肉選用豬肉為主料,經過多道制作工序,呈現出外焦裏嫩的鮮香口感,吃起來非常的好吃。這道美食在當地還有著悠久的歷史,制作技藝世代相傳,是荔浦縣的壹張名片。
第二,荔浦藕粉。荔浦藕粉是以當地的地瓜粉、藕粉為原料制成,再加入適量的肉末、蔥花等配料制作而成。荔浦藕粉品質上乘,喜歡吃辣的客人可以加入適量的辣椒油調味,味道更加鮮美。
第三,荔浦湯圓。荔浦湯圓在制作過程中選用當地的沙白米制作,湯圓口感細膩,外皮軟嫩,不太甜膩,非常適合當地人的口味。荔浦湯圓在清明節是必不可少的傳統食品,當地的村民們都會踴躍前來品嘗。
總之,荔浦縣不僅有著悠久的歷史文化,還有許多美食文化,這裏的美食不僅好吃,而且價格實惠,非常適合遊客前來品嘗。如果您來到了荔浦縣,不妨嘗試壹下當地的美食,感受壹下南方的美食文化。