恩施美食排行榜前十名：
1.土家油茶湯
土家油茶湯是壹種本地人很喜歡的茶飲小吃，味道非常的鮮美，在本地也是壹種很適合招待客人的小食，在本地這也是壹種很高的禮儀。
2.張關合渣
張關合渣就是常說的“懶豆腐”，也是本地人很喜愛的壹道食物，在以前兵荒馬亂的年代，這道張關合渣救下很多人的命。
3.土家臘肉
臘肉是很多地區的特色美食，且制造工藝都不壹樣，口感也別致，而土家臘肉的色澤是金黃的，口感讓人回味無窮，也是壹道非常適合招待客人的食物。
4.柏楊豆幹
柏楊豆幹的口感也很豐富，也是恩施的壹道美味佳肴，還列入了第三批非物質文化遺產保護名錄，傳承了上百年的制造工藝，制作出的豆幹非常的美味。
5.社飯
社飯是很多地區或者民族祭祀社稷的壹種食品，而吃社飯壹般就是在“社日”進行的，主要是用大米、肉丁、茼蒿等食物混合悶熟食用，味道也非常鮮美。
6._廣椒
_廣椒是用新鮮辣椒和玉米面等食物拌的，在湘西、恩施等地比較受歡迎，味道辣辣的，而且現在也有專門生產的，所以感興趣的朋友也可以購買到。
7.葛仙米
葛仙米的營養非常的豐富，味道很鮮美，受到很多人的喜愛，主要分布於湖北鶴峰走馬鎮等地區，還有天仙菜、珍珠菜、田木耳等別名。
8.鳳頭姜
鳳頭姜，因其形似鳳頭而得名，主產湖北省恩施土家族苗族自治州來鳳縣，品質優良、風味獨特，鮮子姜無筋脆嫩。辛辣適中、美味可口，遠銷東南亞市場。
9.福寶山蒓菜
福寶山蒓菜是壹種水生植物，之前也壹直是皇家貢品，可以用作煮、炒或者涼拌，口感都是很不錯的，還可以根據自己喜歡的口感搭配不同的食物。
10.年肉
年肉顧名思義，就是在吃團圓飯的壹道主菜，不過據說是在壹次戰亂之中，食物緊缺，只有壹大塊肉，後面每個人只分了壹小片，才熬過來，所以為了避免這種事再次發生，所以後面就每到過年都會蒸幾大塊熟肉。