啤酒被稱為“液體面包”，是壹種低濃度酒精飲料。啤酒的乙醇含量最少，所以喝啤酒不僅不容易使人中毒和傷害身體健康，而且有益於身體健康。如今，啤酒已經遍布世界各地，深受人們的喜愛。然而，許多人對啤酒中的具體營養成分及其對人體的保健功能知之甚少。下面詳細介紹啤酒的營養成分以及啤酒對人體的壹些保健功能。
啤酒的健康飲用模式
1，適量飲酒
如果過多的酒精在人體組織中積累，停留時間過長，在人體內不容易被完全氧化和代謝，容易發生酒精中毒。因此，消費者應根據自身體質適量飲用。長期過量飲酒還會導致脂肪堆積，影響心臟功能，破壞腦細胞。此外，過量飲酒，啤酒進入消化道後會稀釋消化液，影響正常的消化功能。有專家指出，成年人每天飲用1瓶至1升啤酒為佳，有益於人體健康。
2.出汗後不宜喝冰啤酒。
大量出汗時，毛孔會擴張。此時匆忙飲用冰啤酒會導致毛孔因突然寒冷而迅速閉合，從而使體溫受阻並導致出汗，誘發感冒等疾病。此外，冰啤酒因其溫度較低，飲用後容易引起腸胃不適，導致食欲不振。
3.喝過期啤酒是不可取的。
啤酒保質期到期後，其中含有的許多酸容易氧化並與蛋白質聚合，使啤酒渾濁。飲酒後容易引起腹瀉、中毒等癥狀。
4、不與白酒等烈性酒同飲。
飲用白酒和啤酒或將白酒與啤酒混合會強烈刺激胃腸系統，容易引起消化功能障礙。
5.喝啤酒時不宜吃腌制和熏制的食物。
腌制和煙熏食品含有有機胺、多環芳烴、苯並芘和烹飪產生的氨基酸衍生物。當飲用啤酒達到壹定水平時，血鉛含量增加，上述物質結合可誘發消化道疾病。
參考資料:
百度百科詞條啤酒