1.右玉羊肉:右玉縣的羊肉品質優良,肉質細嫩,味道鮮美,被譽為“中華羊肉之鄉”。右玉羊肉的做法多種多樣,有烤羊肉、涮羊肉、燉羊肉等,其中以烤羊肉最為著名。
2.右玉驢肉:右玉縣的驢肉口感細膩,肉質緊密,味道鮮美,是右玉縣的傳統名菜之壹。右玉驢肉的做法有很多種,有烤驢肉、燉驢肉、驢肉湯等。
3.右玉涼粉:右玉縣的涼粉制作工藝獨特,口感細膩,味道鮮美,是右玉縣的傳統小吃之壹。右玉涼粉的做法有很多種,有涼拌涼粉、熱拌涼粉、炒涼粉等。
4.右玉豆腐:右玉縣的豆腐制作工藝精湛,口感細膩,味道鮮美,是右玉縣的傳統名菜之壹。右玉豆腐的做法有很多種,有燉豆腐、炒豆腐、豆腐湯等。
5.右玉紅棗:右玉縣的紅棗品質優良,口感甜美,營養豐富,是右玉縣的特產之壹。右玉紅棗可以制作成多種美食,有紅棗粥、紅棗糕、紅棗酒等。
以上是右玉縣的壹些傳統美食,味道鮮美,營養豐富,值得品嘗。