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會吃的人更長壽,常吃哪些美食,滋補身體,越活越年輕呢?

木須肉片

做法1.黑木耳去蒂溫開水泡開,生雞蛋加上料酒、白米醋、鹽打撒,豬肉切片用生抽醬油、米酒腌漬10min,蔥蒜剁碎。2.坐鍋給油9分熟後,倒進打撒的生雞蛋,小火煎成塊,留油起鍋擺盤預留。3.鍋裏加上少許油,隨後下小肉掉色後,加蔥蒜、十三香油爆至肉片段生。4.倒進黑木耳迅速煸炒,添加煎好的生雞蛋、鹽炒勻就可以熄火。

萵筍炒香腸臘肉

原材料:青筍壹根、香腸臘肉壹塊、蔥碎少量、辣椒幹少量、生抽適當、米酒少量、鹽適量作法1.香腸臘肉清洗了,放進煮鍋中三十分鐘之上,辣椒幹用剪刀剪切割成段兒;2.青筍削皮後,放石板上,切角寬度同樣的段兒,隨後放平,再豎切。就得到菱形片,切角段視角越多,菱形片就會越怎麽講?我學文科的,角度問題錯亂。無非就是越棱形吧;3.鍋中放點油,要少些,放進香腸臘肉,文火慢煸,等有點兒打卷,變黃了,放進蔥姜蒜碎,辣椒段爆鍋,出香味後,放進青筍,迅速煸炒,添加米酒、生抽醬油,臨起鍋,依據個人喜好調鹽。

香菇豆腐

原材料:水豆腐500g、平菇150g、生抽醬油2湯勺、白砂糖2g、耗油1湯勺、味精、芡粉、姜、油、鹽、蔥適當作法:1.平菇清理後用鹽水浸濕,水豆腐清洗後,切成小塊會用鹽水泡5min2.直接把平菇放進鍋裏煮上2min並瀝幹水預留3.姜蒜剁碎,平菇切片4.涼鍋下油,放蔥姜蒜爆鍋後,倒進平菇煸炒壹會兒5.再放入水豆腐,進入生抽醬油和油耗色調6.再倒入少量白砂糖和冷水,走紅燉煮5分鐘,添加鹽與味精調料7.最終淋入水澱粉勾芡,直到料汁粘稠就可以出鍋了。