提前準備食物:藍莓幹50克，老紅糖80克，大棗150克，米脯500克(提前泡好)。制作步驟:第壹步:將棗切成小花瓣，去掉棗須，切好後擺盤待用。第二步:在吐司盒底部鋪上粽子葉，沒有粽子葉就不用鋪了。然後在粽子葉上壹片壹片的放上棗花瓣，再在棗花瓣的縫隙裏撒上幹藍莓。在此友情提醒，棗花瓣的橫截面要朝下。第三步:將泡好的米脯鋪在棗的上半部，然後用勺子將米脯輕輕壓平，在壁上撒上壹層陳年紅糖，重復操作，直到米脯裝滿吐司盒。第四步:在吐司盒中加入冷水，只要水流不超過蒸好的米飯表面1cm即可。然後在墻上蓋兩片粽子葉，提前做好蒸的準備。
第五步:中火蒸40分鐘。第六步:等糯米糕幹到恒溫後，解開上面的粽子葉。第七步:再拿壹個盤子扣在吐司盒上，然後旋轉吐司盒，糯米糕就很容易從模具中取出來了，然後撕下粽子葉。提示:1，糯米至少要泡4個小時。2、湯圓的葉子只是為了留香，放不下。3.還可以在蒸好的米飯中加入壹些自己喜歡的幹果，比如蜂蜜紅豆、藍莓幹等，會讓味道更加豐富。今天，紅糖糯米糕做好了。紅糖糯米糕不僅好吃，還比外面買的好吃，而且方法很簡單。喜歡的朋友趕緊看看吧。如果有什麽想法，可以在下面留言或者觀看傑子錄制的視頻制作過程。