第壹種特產是中山的香水梨。這種香水梨的產地是中山市古鎮鎮，由於其果肉細膩，甜美可口，被譽為"果中珍品"。它的成熟期壹般在8月份，果實外形呈圓錐形，果皮黃綠相間，香味濃郁。如果您有機會來到中山，壹定不要錯過品嘗這道美食。
第二種特產是中山的牛肉粉。牛肉粉是壹道廣東省南部的傳統美食，而中山的牛肉粉以其獨特的味道和制作技藝，吸引了很多人前來品嘗。牛肉粉的面條細滑爽口，湯頭鮮美濃郁，牛肉鮮嫩多汁，再加上壹些辣椒和香草，味道非常美妙，讓人回味無窮。
第三種特產是中山的五仁月餅。中山的五仁月餅口感獨特，特別是陳皮和芝麻的味道非常濃郁，令人印象深刻。五仁月餅的外皮是酥脆的，內餡則是五仁混合而成，其中包含香甜的糖、香脆的杏仁、奶油味的核桃、鹹甜可口的芝麻和陳皮的清香。這種月餅適合作為禮物贈送，也可以自己品嘗，絕對是壹份美味的禮物。
以上就是中山的三種特產，每壹種都具有自己獨特的風味和制作工藝。如果您有機會前往中山，壹定不要錯過品嘗這些特色美食。