和府撈面是江蘇如臯的品牌。
和府撈面，是壹家以面食為特色的中國餐飲連鎖品牌，秉承“讓世界的每壹條街道都有中國味道”的品牌願景，探索中國美食文化走向世界的發展路徑。截至2022年底，和府撈面已遍布超60座城市，擁有400余家直營門店以及1000多萬品牌會員。和府坐擁近十萬平米的現代食品產業園，其中央廚房是全國最大的中央廚房之壹。
可支撐數千家門店的基本運營及全國範圍內的冷鏈配送需求。2023年4月，和府撈面已覆蓋全國超60座城市，計劃通過600多家直營門店，服務更多消費者。如今的和府以“面”為核心，研發出了多元的主食、配菜及小食產品，縱向以“和府到家”延伸至零售消費場景，橫向則推出了阿蘭家牛肉面。
江蘇美食推薦
南京鹽水鴨是江蘇南京的傳統美食，以選用優質的鴨肉為原料，配以獨特的鹽水腌制技藝而制成，口感鮮嫩，入口後回味無窮。徐州大肉包是徐州地區的傳統美食，以大型的肉餡包子為主料，餡料豐富，口感鮮美。
揚州炒飯是江蘇揚州地區的傳統美食，以米飯、雞蛋、火腿、蝦仁等為主料，口感香醇，是江蘇的特色美食之壹。蘇州糖醋排骨是江蘇蘇州地區的傳統美食，以豬肋排為主料，配以糖、醋、姜等調味料而烹制而成，口感酥脆，酸甜可口。鎮江板鴨是江蘇鎮江地區的傳統美食，以選用優質鴨子為原料，配以多種香料腌制而成，口感鮮美，肉質酥脆。
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