1/3鄰裏百家宴活動方案壹、活動目的民以食為天。中華飲食文化源遠流長,表現形式多樣。始於北宋的“百家宴”,是民間壹項古老習俗,目的是“聚宗親,商族事,祈豐收,保平安”,具有美好的寓意。時至今日,全國仍有不少地區舉辦類似的大規模聚會。而“品位佳肴、分享美食”也壹直是國內外“鄰裏節”中的壹項重要活動。舉辦“鄰裏百家宴”活動也正是希望匯聚各地的飲食文化,使來自五湖四海的業主歡聚壹堂,通過美食分享、飲食文化交流,使鄰裏間消除陌生,形成其樂融融的美好生活氛圍。二、項目活動1.活動時間:4月1日-5月31日2.活動地點:園區戶外空間(架空層、廣場等)、園區食堂、會所、銷售中心、星級酒店等場地。3.活動對象:在管園區業主單場活動規模要求不少於30組,已交付的大型居住區或常住戶超過500戶的園區要求不少於100組。如參與活動人數超過場地限制,可分2-3場舉行。4.活動內容:組織開展美食烹飪活動,讓業主與鄰裏***同分享自己的“拿手菜”;邀請當地美食專家進行現場點評,傳授家庭菜肴的制作妙招,亦可
2/3開展互動遊戲活躍氣氛。活動將突出趣味性、參與性,展現精彩的園區文化生活以及業主愛生活、愛分享的風采。5.活動流程:
時間活動內容14:00-15:00暖場活動、互動遊戲15:00-15:05主持人宣布活動開始15:05-16:30業主分組烹飪,並介紹菜名及營養價值嘉賓進行品嘗、點評,並穿插廚藝表演16:30-18:30歡樂聚餐(桌餐或自助餐形式)備註:(1)同壹區域涉及多個項目的可聯辦。(2)活動流程供參考,各項目結合實際情況組織實施。(3)有條件的項目可聘請當地知名的美食專家進行現場點評,傳授家庭菜肴的制作妙招。(4)活動可突出地方的飲食文化與美食特色。三、活動實施細則1.前期籌備:(1)各項目須提前2周張貼“鄰裏百家宴”活動報名宣傳海報,可通過虛擬社區平臺、微信、微博等新媒體形式發布活動信息;(2)活動前10天,業主根據自己的烹飪特長提前報菜品(葷素不限,也可制作甜點、面食),項目公司需提前打印菜名並制作成席簽;(3)項目公司需整合當地酒店、會所等餐飲資源,準備微波爐、電磁爐、主食(米飯、面食等)、主菜、調味品、飲料、茶歇及餐具、桌椅、桌布、