主料糯米3000克,輔料蜜豆300克,紅棗400克。
步驟
紅棗蜜豆粽子制作步驟11。糯米浸泡24小時以上。
步驟22。將葉子和馬立安煮15分鐘。
紅棗、蜜豆、粽子的做法步驟33。紅棗洗凈。
步驟44。用剪刀剪掉葉子末端的尖端。
步驟55。重疊三片粽葉。
步驟66。將粽葉前端向中間扭轉,形成漏鬥狀。
步驟77。先在底部放壹些糯米。
紅棗、蜜豆、粽子的做法步驟88。填入壹顆紅棗,撒上壹些糯米。
紅棗蜜豆粽子99的做法步驟。在頂層撒些蜜豆。
紅棗蜜豆粽子制作步驟1010。鋪上壹層糯米。
紅棗蜜豆粽子的制作步驟1111。再拿壹片粽葉插到後面。
紅棗蜜豆粽子制作步驟:1212。把長的壹端折回來,把米飯包起來,這樣就不會漏了。
紅棗蜜豆粽子的制作步驟是1313。把它們來回包起來,主要目的是把它們包緊以免漏米。
紅棗蜜豆粽子的制作步驟1414。用馬立安把包好的粽子綁緊。
紅棗蜜豆粽子制作步驟1515。將鍋中的水調至中火。
步驟1616。水沸騰後,在架子上放壹個盆,裝滿水,然後按下餃子。
煮四個小時後關火燉1小時。