樂都是位於甘肅省天水市的壹個歷史悠久的城市,有著豐富的文化和風味小吃。作為西北的重要文化城市,樂都的小吃除了地道的西北特色,還融合了中原和川渝的風味,讓人垂涎欲滴。
第壹道小吃是麻花。樂都的麻花是用米面制成,非常松脆,口感獨特。微微的甜味,再配上壹杯清茶,簡直是體驗不壹樣的味道。麻花也是樂都最具代表性的小吃之壹,連國家領導人也都曾到過樂都品嘗。
第二道小吃是手搟面。樂都手搟面的面條勁道十足,而且還能聞到濃郁的面香。最重要的是,面條的湯頭尤為出眾,骨頭、豬肉和各種香料在鍋中熬煮出了濃郁的湯汁,再加上面條,口感極其美妙。
第三道小吃是麻辣燙。在樂都麻辣燙,妳可以自選種類,但是推薦壹定要選用當地土特產胡辣湯。胡辣湯是天水壹帶的湯料,辣而不燥,咂起來口感鮮美。再加上各種新鮮蔬菜和肉類,味道更佳,口感更美妙。
以上是三道必吃的樂都小吃,當然這裏的小吃遠不止這些,總之,來到樂都不要錯過這些特色美食,好吃到讓妳忘了回家的路。