壹邊追劇,壹邊享受美食,還真是愜意呢!
-食材-
雞翅適量
蔬菜粒適量
剩米飯適量
雞蛋適量
羅勒適量
檸檬適量
甜椒適量
-做法-
切好配菜,煎鍋中倒入少量橄欖油,打入兩顆雞蛋,放入剩米飯翻炒,加入玉米粒等配菜翻炒,再加入壹點點耗油
給整個雞翅做剔骨處理,剔出來雞翅骨可以用來熬雞湯
把炒好的八寶飯塞進雞翅裏,用牙簽封口。蔥姜蒜切小塊拍碎,用手揉捏出汁塗抹在雞翅上,再塗抹上壹點香油
在鍋底鋪滿雞翅,小火慢煎,煎至金黃色
在鍋裏倒壹點橄欖油,紅蔥頭切小丁,姜切塊,蒜剝皮,大火煸炒,調至中火後放入雞翅,倒入適量的米酒,蓋上鍋蓋煎焗20分鐘
用耗油、生抽、老抽、蜂蜜、糖、鹽調成醬汁,雞翅煎焗至八成熟時倒入醬汁。
甜椒切塊、羅勒切碎,放入鍋中,稍微煎焗壹會出鍋
我就不信妳沒流口水
哈哈,快別追劇了
先動手試試吧!