壹碗腸粉的熱量大約為220大卡。
腸粉的熱量壹般為110大卡/100g，而壹碗腸粉大約為200g左右，所以壹碗腸粉的熱量約為220大卡，人體食用後需要慢跑20分鐘才能將其消耗掉。腸粉雖然熱量不高，但也不能吃多，因為其富含澱粉、糖分等成分，而且部分腸粉為了口味好，還會添加各種肉類，或糖、油、生抽、辣椒油等調味，無意會增加腸粉的熱量。
腸粉吃多了容易長胖，壹般減肥食用不超過200克，壹次吃壹份即可，當作早餐或晚餐食用，選擇清淡口味，少加調味料最適宜減肥。
腸粉的分類：
1、布拉腸粉
以廣州西關的尤為出名，它是以品嘗餡料為主（腸粉漿大部分是使用粘米粉，再添加玉米澱粉）。
2、抽屜式腸粉
抽屜式腸粉（腸粉漿是使用純米漿做成）主要品嘗腸粉的粉質和醬汁調料。腸粉是廣州茶樓、酒家早茶夜市的必備之品，同時也是很多市民早餐的必選之品，老廣記憶中的美食之壹。布拉腸粉是將米漿置於布上蒸成，又叫布拉蒸腸粉。以往經常由流動小販在街角出售齋腸，大部份已轉為鋪位經營，壹般會將腸粉切斷，吃時再加入芝麻、甜醬及辣醬調味。
註意，豬腸粉與腸粉並非同壹類食物，但某些食客會將之混淆。豬腸粉雖然同是米漿制作，但是卻與腸粉不同，味淡的豬腸粉並無餡料，是由米漿卷成卷狀然後切粒，每粒的橫切面有如樹木的年輪般成不規則的圈狀，配以不同風味的醬油而成。
以上內容參考：百度百科-腸粉