壹看時間,快中午了,趕緊準備做飯,平時媽媽做的西紅柿炒雞蛋好吃,那就是它了,西紅柿炒雞蛋加白米飯,想起來就饞的流口水了。趕緊行動。
第壹個程序,先淘米。在碗裏放好適量的米,在自來水中沖了幾遍,感覺幹凈了就把米飯倒進鍋裏。記得媽媽做飯的時候往鍋裏放水,但是放多少我可沒註意,管它那,多多益善吧,放它幾大碗再說,然後蓋上鍋蓋,打開火,敬候佳音,哈,壹定好吃!
在蒸飯的同時,我開始準備炒菜,平時看媽媽炒西紅柿雞蛋很容易的,我壹個大小夥子了這點小事還能難住我?按葫蘆畫瓢吧。
把西紅柿洗凈,切好。我把鍋架到爐子上,然後倒油,打開火,在熱油的同時準備打雞蛋。我拿出幾個雞蛋,打到碗裏攪好之後,壹看油鍋已經是濃煙滾滾了,心裏壹驚,這時鍋裏的油已經著了起來,好在俺大將風度,臨危不亂,還記得媽媽說過,油鍋著火要用鍋蓋蓋住。於是我眼疾手快,迅速抓起鍋蓋扔到著火的鍋上,壹會火滅了,我身上的汗也下 ..