做法步驟:
1、200克面粉,放2克酵母,用溫牛奶先攪成絮狀。有的寶寶問我怎麽區分溫牛奶和熱牛奶,小雄哥覺得這個問題有點復雜,妳還是別進廚房了小祖宗等著吃做熟的把吧。
2、醒的面揉面排氣,這壹步不能偷懶,壹定要多揉揉才好吃。
3、面團搟成餅,抹上食用油,撒上白糖。妳可以多撒點但是吃多了會長胖...把切好的面二次醒發15分鐘。
4、醒好後在電餅鐺刷油,不要問我平底鍋可不可以?答案是可以!烙制的時候用小火勤翻面,妳可以切薄壹點容易熟。
5、奶香發面小糖餅外焦裏軟香甜可口。
這種饅頭新做法妳學會了嗎?歡迎在評論下方留言,告訴我關註我們,每天都有不壹樣的家常菜,美食做法!
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