1、城隍廟五香豆。城隍廟五香豆用料講究，火候適當。所用原料是專門選自浙江省余姚縣出產的蠶豆，挑選極為嚴格，黃皮豆和蟲蛀豆都不能用，要使用清壹色的青皮豆，洗幹凈用水煮。燒煮用的是雙眼竈，上面放壹只清水鍋，壹只糖水鍋。當清水鍋水溫達到攝氏60度左右時候，再把洗凈的蠶豆放進去，煮壹段時間，豆熟後往糖水鍋裏撈。半個小時左右，見豆皮上泛出鹽花，可以起鍋把豆晾在竹絲容器裏，涼透、幹燥後即為五香豆。皮薄肉松，鹽霜均勻，咬嚼柔糯。吃到嘴裏香噴噴、甜滋滋，別有風味。
2、蟹黃灌湯包 。將面粉加水和勻揉透，放置片刻，豬肉剁成肉茸，蟹內剁碎，鍋內加豬油燒熱，放入蟹肉、蟹黃、姜末煸出蟹油，與肉茸、皮凍、醬油、料酒等調拌成餡；將面團搓成長條，揪成每50克4個的面坯，搟成圓皮，加餡捏成提褶包，上蒸籠用旺火蒸10分鐘即可。
3、上海擂沙湯圓 。上海的擂沙湯圓，已有70多年歷史，舊時是先用壹只內壁帶有梭形紋路的缸瓦土沙盆，再用壹支質地堅硬的石榴木作為磨粉漿的“擂漿棍”，往沙盆中放入炒香的幹豆，如花生、芝麻或黃豆，幹磨出碎末粉狀的“香沙”;最後，煮熟的湯圓在“香沙”裏滾來滾去，於是粘粘的糯米丸子粘滿了盈香撲鼻的“香沙”，故名為擂沙湯圓。有的食肆把它作為即點即做的點心，要吃的就是壹咬餡料就有如流沙般湧出的新鮮感覺。
4、巧果。巧果是滬式糕點中的傳統產品，民間常以“七曲八彎”來形容“七巧”的形狀。上海郊縣農村有這樣的習俗，即新婚婦女在農歷七月初七(俗稱巧日)走娘家時，都從娘家帶些巧果回來送給丈夫。因此，每年農歷七月初七前後乃是巧果的生產旺季。