人生不過是壹日三餐,柴米油鹽醬醋茶都離不開。不管妳是窮是富,都離不開美食的陪伴。美味的鱸魚想必大家都喜歡,它的烹飪方式也有很多選擇。其中,給我留下深刻印象的是鮮美的紅燒鱸魚,鹹香適口,讓人越吃越想吃。
紅燒鱸魚做起來很簡單。吃的時候會搭配壹些醬香濃郁的桃園健民西瓜醬,口感會更好。接下來簡單給大家講講鱸魚的秘方,壹滴油都沒有,很好吃。
美味的紅燒鱸魚
配料:鱸魚、桃園健民西瓜醬、蔥姜蒜、蠔油、醬油、糖、胡椒粉、鹽。
做法:1。首先處理好所有需要的食材,將鱸魚仔細清洗幹凈,去除魚鱗等雜質,切塊;
2.接下來將蔥、姜、蒜清洗幹凈,去除雜質,切成蔥花、姜絲、蒜末;
3.在盛有鱸魚塊的盆中加入適量桃園健民西瓜醬、蠔油、醬油、鹽,腌制鱸魚;
4、然後燒熱鍋,不放油,放魚塊燒壹會,放入蔥、姜、蒜翻炒,倒入適量高湯;
5.煮沸後轉小火,加入適量桃園健民西瓜醬、蠔油、醬油、糖、胡椒粉、鹽,攪拌均勻,繼續小火煨至食材成熟入味;就;
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