常德位於湖南省中部地區,地處洞庭湖平原,擁有得天獨厚的水資源,自然條件非常適宜養殖魚類。常德的特色美食中,魚類被譽為其中的“壹絕”。在這裏,有著許多好吃的魚店和魚館,味道鮮美!
第壹家值得壹提的是秀峰園魚莊。這裏的菜都使用新鮮的湘江水產,而選用的魚的種類也比較多。尤其是烤魚,傳統方法烤制,表皮酥脆,肉質鮮嫩,鮮味十足,而且價格也比較平民化。
第二家不容錯過的是高安涮魚。這裏的魚買來後現切現涮,肉質鮮嫩,別有壹番滋味。用料都選新鮮,綠色沒有任何添加劑,泡椒絲和花椒就直接丟在魚鍋裏,不斷地用水加淡,使味道更加香醇。
第三家值得壹試的是聯達筍魚館。該店以筍魚為主打菜品,讓人壹吃就愛上。筍魚糯而不錯,入口後脆嫩鮮美,滋味十足。而且店裏的環境也非常典雅,讓人感覺很舒適,價位也比較親民,是壹家適合全家人聚餐的好地方。
總之,在常德這座美麗的城市,有著許多令人垂涎欲滴的美食等待著妳的品嘗,尤其是各式各樣的魚類,品嘗後讓妳回味無窮。