既然樓主不想按作者的思路來，那就權當惡搞啦！
本人認為“紅酥手”即不是“豬蹄”也不會是“鳳爪”，妳別以為啃“鳳爪”就有品味了，鳳爪只是名字好聽而已，還不是“雞爪”麽，妳說陸大俠跟MM邊挑逗著舊情，邊啃著雞爪就雅觀了？據我多年研究，他其實是壹種油炸食品。既然叫“酥手”那就不會是蹄啊爪的什麽了，因為那時沒高壓鍋，這些東西是不可能“酥”的。了解放翁的人都知道，他愛國，這“酥手”就是他在愛國情懷下創作的壹種食品……
那壹天，他吃著油條，有人跟他說起油條的來歷，原來，這油條就是幾十年前人們才發明的，叫“炸秦檜”，意為將秦檜下油窩。因為人們痛恨秦檜，欲飲其血啖其肉而後快，於是將恨意與食欲壹股腦地發泄到油條上了。當然愛國的放翁也是恨那奸賤的，他覺得這油條太不形象了，於是自己回去親自動手，想捏個秦檜的人形出來炸。但由於他平時精力都花在研究詩詞上了，在雕塑手工方面造詣實在平凡，只捏個手的形狀，就感覺力不從心了。心力交瘁的他，只好作罷，心想：“能炸秦檜手也不錯。”炸好後，他覺得這“手”的色彩不夠形像不夠血腥，不像從秦檜身上剁下來的手，於是就又調了些紅色的醬料（具體配方今已失傳），醮著吃，這樣，就有了“紅酥手”。對於有如此的發明，他狂笑不已，第壹次吃時，甚是洋洋得意。當年他與唐婉恩愛，經常壹起炸著吃。所以這“紅酥手”也可以說是他們當年恩愛的見證，此物也最能能勾起甜美的回憶。