豬肉150g鹽2茶匙半醬油4湯匙魷魚壹顆韭菜適量面粉250g花生油適量水適量。
魷魚韭菜餃子的步驟
步驟1
在面粉、水和好的面團中加入少許鹽備用。
第二步
將豬肉、肥肉和瘦肉切丁，然後加入壹茶匙鹽、壹湯匙醬油和適量花生油拌勻。
第三步
魷魚洗凈後切成小丁。
第四步
韭菜洗凈，切成小塊。
第五步
將豬肉、韭菜和魷魚放在壹起，加入壹茶匙半鹽、3湯匙醬油和適量花生油拌勻。
第六步
揉好面團後，切成小份，搟成面團。
第七步
餃子，鍋好了。
第八步
嘗嘗有湯的魷魚餃子。很好吃。
二、交子魷魚韭菜的做法
流程1:在小麥粉中加入少量鹽，將面糊與自來水混合，備用。
工藝二:將生豬肉滾刀肉、白肉切丁，豬瘦肉切丁，然後加入壹茶匙鹽、壹湯匙醬油，拌入適量食用油。
工藝三:將大魷魚切幹凈，然後切成小丁。
流程四:莧菜洗凈，切成小塊。
流程五:將生豬肉、莧菜、魷魚放在壹起，加入壹茶匙半鹽、三湯匙醬油，拌入適量食用油。
流程六:面糊揉好後，切成小劑量，搟成面團。
流程七:餃子包好放入鍋中。
流程八:嘗嘗壹個大魷魚餃子配湯，特別鮮。
二、巨型魷魚的營養成分
1.魷魚含有鈣、磷、鐵，有利於骨骼生長和造血功能，可合理治療貧血；
2.大魷魚除了含有人體所需的蛋白質和碳水化合物外，還含有大量的牛磺酸，能抑制血液中的膽固醇，消除疲勞，提高視力，改善腎功能；
3.其中所含的活性多肽和硒具有抗病毒治療和抗輻射作用。