即食燕窩幾種家常吃法
，下面介紹了燉燕窩的幾種家常食法：烹調燕窩的方法雖然只有壹種，但是燕窩本無味，吃法可以是多種多樣的
★木瓜燉燕窩
木瓜橫切壹半後，去囊，與燕窩以及浸泡燕窩之水壹起隔水清燉，讓木瓜的味道滲入燕窩裏面，吃的時候配上冰糖水。
★幹撈血燕
首先預先煲壹煲濃郁的肉汁湯，再放入燕窩同煮，文火拌均勻，等到肉汁將要燒幹的時候撈起，即食。肉汁湯最好是翅湯，或者老母雞、排骨等肉類熬制的湯汁。
★紅燒官燕
同樣需要壹煲濃郁的翅鮑汁，最好煲至呈膠狀（可用高壓鍋來加快速度），拌入燕窩即可食用，口感相對油膩。
★果汁撈燕窩
只要預先用榨汁機榨好妳所喜歡的蔬菜汁、果汁，或者用奶制品作為調味，拌著燉好的燕窩食用即可。這是最簡單的吃法，也是夏日吃燕窩的最佳方法之壹。
燕窩的功效及煮法
* 上湯燕窩
配料：燕窩、雞湯、人參、枸杞； 功效：治胃虛、滋補復壯、勞後虛弱。
燕行家新款燕窩美食推薦
椰子銀耳燕窩粥--配料：椰子肉、銀耳、紅棗、蓮子、珍珠米、糖、燕窩； 功效：補血、生津潤腸
蟲草燕窩---配料：燕窩、蟲草、雞湯、枸杞；功效：補虛損、益精氣、止咳化痰
香芋蠔仔燕窩粥--配料：香芋、蠔仔、珍珠米、燕窩；功效：健脾胃、生津潤腸
宮燕燉秋梨—配料：燕窩、雪梨、紅棗；功效：清心潤肺、化痰止咳
馬蹄燕窩----配料：馬蹄、紅棗、燕窩； 功效：清涼、降火、生津潤燥