油位二塊，平菇2個，圓蔥適當，西紅柿4個，紅燒排骨壹塊，牛腱壹塊，莧菜適當，紅蘿蔔適當，蔥適當，蒜適當，姜適當，六月香郫縣豆瓣醬壹勺子。
怎麽炒油面好吃又簡單
二.流程
1.把平菇切成片，胡蘿蔔切絲，洋蔥切絲，莧菜切段兒，蔥蒜剁碎，西紅柿切壹小塊，肉切條或切成片，我是立即用的現有的熟肉，原材料自身配搭，喜歡吃什麽都能夠加進。
2.鍋中水燒開，下油位，我壹個人吃，因此 用了二塊。但是盡管沒吃早飯午飯，也還剩了壹半，我食量非常小，平常人應當二塊恰好。
3.用筷子滑散油位，煮兩三分鐘，口味依據自身。煮好後，撈出，最好是過壹下水，那樣連根分離出來。
4.鍋中加點油，油熱放蔥姜進行爆香，再放圓蔥，平菇，西紅柿，六月香，等別的原材料，隨後把控焯水的面倒進鍋中壹起煸炒，添加適量鹽，煸炒勻稱，起鍋。
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5.最後壹步
味兒還不錯，口感能夠依據自身，喜歡吃調味品，口重的，也可添加味精，生抽醬油，等燒菜的調味品，外邊做的應當就加了許多提鮮的調味品，因此 很好吃。自己做，就註重口味淡營養成分，因此 就放了鹽，加了點六月香來提個味。第壹次做，味兒還能夠，便是不應該懶惰，面黏糊糊的沒有了筋道。