1980美式保羅與雪莉區別主要在於口感、調味等方面不同。
美式保羅通常是以濃郁的咖啡為基礎，加入牛奶和糖來調味。它的口感較為濃烈，咖啡的苦味和牛奶的甜味相互融合。而雪莉則是壹種以碎冰為基礎的果汁飲品，通常采用水果汁或果醬混合冰塊制作而成，口感清涼、甜美。
美式保羅的主要成分是咖啡、牛奶和糖，有時還會添加壹些香草或巧克力粉來增加口味層次。而雪莉的主要成分則是水果汁、碎冰和糖，可以根據口味喜好添加不同的水果。
美式保羅的制作相對簡單，將熱咖啡與牛奶和糖混合攪拌即可。而雪莉的制作則需要將水果汁、碎冰和糖放入攪拌機中攪拌均勻，使其變成冰沙狀。
總體來說，美式保羅更註重咖啡的味道和濃郁度，適合喜歡咖啡的人；而雪莉則更註重果汁的清涼和甜美，適合喜歡果汁的人。它們在口味、成分和制作方法上的區別，使得它們有著不同的特點和風味，能夠滿足不同人群的口味需求。
選購咖啡的註意事項
1、咖啡豆的種類：了解不同的咖啡豆種類，如阿拉比卡豆和羅布斯塔豆等，它們具有不同的口味特點和風味特征。選擇適合自己口味的咖啡豆。
2、咖啡豆的烘焙度：咖啡豆的烘焙程度會影響其風味和口感，從淺烘焙到深烘焙有不同的特點。根據個人喜好選擇適合的烘焙度。
3、咖啡豆的產地：了解咖啡豆的產地，不同地區的咖啡豆會有不同的風味特點。例如，哥倫比亞、巴西和埃塞俄比亞等地的咖啡豆具有獨特的風味。
4、保質期和存儲：查看咖啡包裝上的保質期，選擇新鮮的咖啡豆。咖啡豆應保存在幹燥、陰涼的地方，避免陽光直射和潮濕。
5、研磨程度：根據使用的咖啡沖煮設備選擇適當的研磨程度，例如，粗研磨適合法式壓濾壺，細研磨適合意式濃縮咖啡機。