首先是美味的竹筒雞。四明山自然環境優越，出產許多健康、簡單的農產品。竹林雞就是其中之壹。它們吃天然植物，味道非常鮮美。竹林雞的特點是個頭小，肉質鮮嫩，營養含量高。四明山竹雞是當地特產，很受遊客歡迎。
二是天然無汙染的野生山珍海味。四明山是壹個環境優美、空氣清新的地方，這裏有許多種野生美食。在四明山，采摘和品嘗山珍，如木耳、蘑菇、野生竹筍、香椿、橡子和栗子，是壹項受歡迎的農家樂活動。野生山珍不僅具有祛風、暖肝、壯骨等保健功效，而且味道天然鮮美。
第三，獨特的巖米。巖米是壹種特殊的糯米飯，是在天然橙紅色巖石的裂縫中混合灰、石灰粉和水後用糯米制成的菜肴。這種巖米味道鮮美，香味濃郁，口感獨特，有嚼勁，令人回味無窮。
以上是四明山的幾種美食，無論是竹雞、山珍野味還是巖米，都是四明山不容錯過的紀念品。憑借豐富的自然資源和美食文化，四明山已成為越來越受歡迎的旅遊目的地。