每100克咖啡所含熱量1大卡。健身前喝點咖啡，有助提高運動成績、增加熱量消耗、促進脂肪燃燒。咖啡因有助於肌肉更輕松地燃燒脂肪，增加熱量消耗，從而幫助瘦身。
咖啡還能提升記憶力。隨著年齡增長，大腦中的壓力激素會不斷累積，從而影響記憶力。咖啡因能夠阻隔並保護與衰老和壓力有關的受體，從而延緩衰老進程。攝入咖啡因的安全上限是每天400毫克，相當於4杯咖啡。所以，喝咖啡雖然有諸多好處，但也不要貪杯。
擴展資料：
在喝咖啡之前，應註意以下事項：
1、在咖啡中加入低脂牛奶，不要吃奶油。低脂牛奶的卡路裏較少，並且有助於抵消鈣的損失（壹湯匙低脂牛奶只有6卡路裏，但鈣含量為19毫克）。
2、不要在咖啡中加糖。每天攝入大量加糖的咖啡將會增加卡路裏。
3、高膽固醇的人，請飲用過濾咖啡。因為未經過濾的咖啡，通常保留了壹種叫做咖啡醇的高膽固醇物質，這可能會導致膽固醇水平的升高。
4、如果入睡有困難，請避免在晚上或者臨睡前飲用咖啡。
百度百科-咖啡
人民網-抗衰老、燃脂塑身、提升記憶力……適量喝咖啡好處多
?人民網-專家解讀：咖啡是否有益健康？