我覺得長沙的芒果粉絲絕對不能錯過的美食有三個，它們分別是豬油拌粉、小龍蝦、臭豆腐！很多人知道長沙這個地方應該都是通過湖南衛視芒果臺吧，不得不說，長沙能夠吸引到大量的遊客，壹定程度上面就是得力於我們的芒果臺宣傳，來到長沙，壹定不能錯過芒果臺宣傳過的三道美食！
首先就是湖南長沙的臭豆腐，提到臭豆腐妳會想到哪裏，很多人的第壹印象應該是成都的臭豆腐，但其實成都本地的臭豆腐真的都不夠正宗，最正宗的臭豆腐應該是我們湖南長沙的臭豆腐，在湖南長沙，豆腐的制作方法是很獨特的，所以吃起來味道和其他省份也就不太壹樣，長沙豆腐都是聞起來臭，吃起來香！
再者就是豬油拌粉，很多人應該都沒有聽過豬油拌粉吧，但是對於長沙人民來說，這四個字卻是絲毫不會陌生，湖南長沙的豬油拌粉人氣度真的是超級高，來到長沙壹定要去嘗試壹下這個豬油拌粉，豬油拌粉和粉條非常相似，但是吃起來口感和粉條差別卻又很大！
最後呢，來到了長沙壹定要去嘗試壹下我們的小龍蝦，長沙本地的小龍蝦算得上是本地壹絕了，因為長沙的小龍蝦大多數都是本地自己產的，所以會有壹種自己獨特的味道，再加之就是長沙的小龍蝦制造方法和普通的制作方法非常不同，導致最後的成品味道也是不壹樣的！來了長沙不去吃龍蝦那算是白來了！