在小縣城學習什麽手藝可以賺多少錢取決於市場需求、競爭情況和個人能力等因素。以下是壹些在小縣城可能有較好收益的手藝示例：
美容美發：提供發型設計、理發、美容護膚等服務，在小縣城中有穩定的客戶群體，並且可以根據市場需求提供特色服務。
攝影攝像：如果對攝影或攝像感興趣並具備壹定的技術水平，可以為婚慶、寶寶照、活動拍攝等提供服務，這些在小縣城中常常需求較大。
烹飪和面點：開設小吃攤、面點店或提供餐飲外賣服務，可以嘗試滿足當地人的日常用餐需求，口味獨特並以質量著稱。
家居裝修和維修：了解家居裝修和維修知識，在小縣城提供家裝設計、電器維修、木工等服務，滿足家庭和企業的需求。
服裝設計和裁剪：提供服裝設計定制以及裁剪改衣等服務，滿足本地消費者的時尚需求，可以通過開設小作坊或接受定制訂單賺取收入。
在選擇任何手藝之前，建議先進行市場調研，了解當地的需求和競爭情況。同時，努力提升自己的技能水平，並註重營銷推廣，以積極的態度、良好的服務和高質量的工作來吸引客戶並建立良好口碑。