中元節吃的有：糯米團、蓮子湯、瀨粉、水果、菜肴、包子等。
1、糯米團
糯米團是中元節必不可少的美食之壹，制作簡單，口感獨特，受到大家的喜愛。糯米團的餡料可以是花生粉、黑芝麻、豆沙等，吃起來甜而不膩，十分可口。
2、蓮子湯
中元節期間，很多人會煮蓮子湯給祖先供奉。蓮子是壹種具有豐富營養價值的食材，被認為是糖脂、荷包、多子孫的象征。煮熟的蓮子湯香甜可口。
3、瀨粉
聽說過拌粉、紫溪粉、牛肉粉、炒粉，卻不曾聽過“瀨粉”。瀨粉是壹種用米粉和熱水制成的粉條，是廣東地區的傳統小吃。廣東人在中元節這天，也就是農歷七月十四，家家戶戶都會吃上壹碗瀨粉和燒鵝瀨。中元節吃瀨粉有著長長久久、多福多壽的美好寓意，是廣東人的中元節傳統食俗。
4、水果
在中元節期間，人們會準備各種水果供奉祖先。這些水果如蘋果、梨、葡萄、桃子等，都是夏季水果的代表，新鮮多汁，香甜可口。供奉後，人們可以品嘗這些水果，感受美好的夏日。
5、菜肴
中元節這天，人們會準備各種豐盛的菜肴，放在祭臺上供祖先享用。菜肴的種類多樣，有魚、肉、蔬菜等，色香味俱佳，有些地方還會準備壹道“孤魂野雞”，意味著把鬼魂供奉，祈求祖先保佑家宅平安。
6、包子
在江西壹帶，中元節有吃包子的傳統習俗。要知道，江西人因為特別能吃辣得以名聲在外，中元節吃包子似乎與當地的飲食習慣大庭相徑。其實，江西人中元節吃包子是給子孫們祈福。剛結婚的女子吃了包子多子多福，小孩子吃了包子健康平安，膽子大。