李子柒這個名字，相信只要對網絡稍微有點了解的人都聽過這個名字，作為90後美食博主，她自帶仙氣的美食視頻在早期就已經火遍了大江南北，而如今更是以同樣的方式火遍全球。
李子柒從17年開始向全世界傳播中國美食文化，而在最近她在國外最主要的傳播平臺Youtube粉絲正式突破千萬，成為全球、國內首個Yputube粉絲破千萬的中文創作者，其Youtube平臺視頻總播放量達13.3億以上，單個視頻最高播放量超5200萬，全球粉絲累計過億。
題主所問的問題是認不認可李子柒的美食文化？
這個問題其實很好回答，如果妳沒有抱著別樣的心思去觀看李子柒的美食視頻，那麽妳會完全沈醉進去，妳會發現她做的每壹道美食都是有魔力的，都是有仙氣的，不管是傳統美食還是傳統的工具在她手上都會發出?光?。
而當妳去打算了解她背後的故事，妳會發現這個90後女子實在是太有才了，因為她的每壹個視頻都花費了很久，她在制作內容上花費了很多心思，壹個視頻的拍攝周期常常長達壹年，有的甚至更久，而最終，還要將這些長時間的視頻累積到壹塊，做到包含各種內容，但又不顯得枯燥，這點是很多人根本做不到的，這也是她跟普通美食博主最大的區別。
李子柒的美食文化在其實也是壹種對全球的文化輸出，讓老外能夠徹底了解到我們中國的這些美食，小吃壹些生活用品到底是如何制作出來的，這種文化上的傳播是我認為她在Youtube上最大的貢獻。
現在的李子柒已經屬於是非常成功的草根了，很多行業都涉及過，但最終在自媒體這個行業成功了，除了她本身的能力，這個行業也確實是這個年代裏壹些草根能夠逆襲的功臣。