蒸土豆，控幹壓成泥？加入鹽、黑胡椒和壹湯匙玉米澱粉。
揉成不粘面團，將土豆泥排列成橢圓形，用叉子壓下油熱，將土豆片放入金黃色，撤去油熱，放入油炸30秒，撒上香菜碎(在空氣炸鍋上撒壹層薄薄的油，180度，25分鐘)。
焦糖蛋羹
40g+糖+20g水小火加熱至焦糖色？加入400g純牛奶，利用余溫？泡好的吉利丁片加入200g淡奶油攪拌均勻融化？篩入杯中，表面放上可可粉，冷藏4小時以上？
混合制成的手指麻薯。
將5克牛奶、20克玉米油、30克糖粉和壹個雞蛋攪拌均勻。篩入165g糯米粉，攪拌至無幹粉。拿起壹個三角鉤，放入紙袋中。把原味放在奶酪和碎茶上。把蔓越莓放在表面，放上可可豆。可以在擠出磨碎的抹茶芝士的風味的基礎上再加入4g抹茶粉嗎？空氣炸鍋170烘焙15分鐘可可味4g可可粉。
奶酪奶酪片
土豆300g蒸熟壓成土豆泥，土豆泥中加入40g玉米澱粉，土豆泥中加入80g奶酪，揉成面團，放入保鮮袋中，放入長方形冰箱中展平，冷藏半小時，切成條狀，放入熱鍋中炸至兩面金黃，蘸上愛醬。