椰漿做什麽菜好吃，桃膠燉椰奶用椰汁還是椰漿

我們都知道椰子中的椰汁是比較好喝的，椰肉也比較好吃，能給身體補充蛋白質和多種維生素。有些媽媽想給寶寶喝椰汁，但壹定要等到寶寶三歲後才可以少量的給寶寶喝，如果椰汁和椰肉壹起混合，就是椰漿，也是能給三歲後的寶寶喝的，當然椰漿也可以做菜。那麽椰漿那麽椰漿做什麽菜好吃，桃膠燉椰奶用椰汁還是椰漿？下面給大家詳細解答這個問題。

椰漿本身是比較有營養的，可以做椰香雞、椰漿蛋羹、椰漿南瓜、椰漿菠蘿海鮮飯、椰漿咖喱魚、椰漿豆腐絲等，當然椰漿還可以做糕點、飲品或者甜品，比如椰漿面包、椰漿西米露、木瓜椰漿凍、椰汁糕、椰漿紅豆湯、椰漿糯米飯等，總的來說，椰漿能用於做不同類型的美食，具體根據喜好來選擇。

桃膠燉椰奶用椰汁或者椰漿都是可以的，都好吃，用椰汁做有淡淡的清香，而用椰漿的話會帶有濃濃的椰子味，口感都不錯，根據個人口味選擇就行。

家長要註意給寶寶喝椰子汁的話，最好是選擇新鮮的椰子水，不能給寶寶喝市面上售賣的椰子汁飲料，因為其中含有添加劑，對寶寶身體是不好的。