純牛奶可以煮開喝的。
四種美味的牛奶美食如下：
1.牛奶布丁
牛奶布丁是壹道以牛奶、雞蛋等材料制成而成的甜點，是壹道營養和口味兼備的甜品，味道香甜可口。
簡單做法：
第壹步，將雞蛋50g倒入碗中攪散。
第二步，加入牛奶80g攪拌均勻，調入白砂糖10g。
第三步，放入容器中，蓋上保鮮膜，上鍋蒸20分鐘左右即可。
第四步，裝盤開吃。
2.牛奶燉蛋
簡單做法：
第壹步，將兩個雞蛋打成蛋液，牛奶倒入碗中備用。
第二步，打勻的蛋液用篩網過濾壹次。
第三步?牛奶倒入蛋液中，朝壹個方向攪拌均勻。
第四步?牛奶蛋液用篩網過濾壹次，把過濾好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。
第五步，碗表面蒙上保鮮膜，用牙簽在保鮮膜上紮幾個小孔。
第六步，碗放到蒸鍋裏，中大火蒸15分鐘。
第七步 撕下保鮮膜，表面裝飾上果粒、蜜豆或者新鮮薄荷葉即可。
3.自制奶茶
奶茶，是日常生活中非常常見的壹種飲品，並且非常受人們喜愛。?主要材料為茶葉、適量牛奶。
簡單做法：
第壹步，煮鍋中加入3勺糖、半包紅茶葉。
第二步?開小火慢慢慢炒制茶葉和白砂糖，到白砂糖完全融化並色澤變成焦糖色為止 不停地攪拌，以免粘鍋。
第三步，煮鍋中加入1小碗清水，大火煮開後，再小火煮至茶葉完全展開，煮出茶葉的色澤。
第四步，在煮鍋中加入1盒純牛奶，煮2分鐘，攪拌幾下關火。
第五步，最後用濾網把茶葉撈出來，把奶茶倒入杯中即可。