2.鍋包肉:鍋包肉是壹道東北名菜，由光緒年間哈爾濱道臺縣銀都薛瑩的廚師鄭興文改良而成。鍋包肉是壹種酸甜口味的菜肴，由原來的鹹烤肉條改為糖醋肉條，以滿足外國客人的口味。它色澤金黃，味道酸甜，外酥裏嫩。
3.滑肉節:滑肉節是東北傳統名菜，具有外酥裏嫩的特點，味道鮮美。肉餅主要是將裹著果肉的肉油炸後放入準備好的醬汁中油炸而成。
4、白肉酸菜血腸:白肉酸菜血腸是滿族傳統美食，廣受各族群眾喜愛。豬肉和血腸醇厚濃郁，白肉肥而不膩，血腸入口即化，酸菜吃起來酸酸爽口，所以整道菜豐富紮實，信息量相當大，非常入味。
5、排骨燉豆角:排骨燉豆角是以排骨和豆角為主要食材，以蔥、姜、蒜、料酒、醬油、花椒和辣椒為輔料的壹道家常菜。菜色焦黃透亮，排骨爛而無骨，豆角鮮嫩可口。
6.拔絲紅薯:拔絲紅薯起源於我國北方，是用紅薯、糖、油等配料制作而成的傳統名菜。成品菜肴色澤金黃，張力無窮，香甜可口，深受喜愛。