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哈爾濱有哪些老字號?

尹胖子炸糕、老丁奉、張飛扒肉、北三蒸餃和範繼勇餃子館都是哈爾濱的老字號。

1,尹胖子炸糕

這個炸糕是清真攤,這個大叔姓尹,所以得名。三亞或韓國的許多地方跨地區和國家購買食物,只是為了給人們帶來美味的壹口,許多人來哈爾濱購買油炸餅。

他們的炸糕金黃酥脆,裏面黏糊糊的,非常開胃。它可以說是“蛋糕之王”,很多人都稱尹叔叔為冰城蛋糕之王。

2.老撾丁奉

老丁奉的糕點更美味。雖然他們家的食物是壹個老品牌,但它壹直在創新。它不僅是壹種古老的自制蛋糕,而且在哈爾濱也非常有名!還有自己做的冰糕和冰棍,特別人性化。雖然它們是餅幹和冰棍,但房子裏會設置桌椅,然後人們可以休息和吃冰糕和其他食物。

3.張飛扒肉

張飛扒肉的店面比較小,但名氣壹點也不小。張飛扒肉的柔軟程度可以說是達到了用筷子就能打開的程度,而且肉有點面條的味道,但並不缺乏味道,所以大家壹直都喜歡來這裏吃飯!

肉不僅軟爛,而且分量十足。壹塊烤肉的量超級大。對他最好的形容就是“肥肉不膩,瘦肉不柴”。

4.北三蒸餃

開了壹百年了,從1910年開始,到現在壹百多年了。大肉餡放涼壹點就可以吃了。勁道的蒸餃皮有濃濃的麥香味,裏面的肉餡不油不膩,肉餡裏滿溢著汁水。簡單來說就是看到後開始慢慢咽口水!

5.範繼勇餃子館

百年老店估計有107的歷史,壹直火爆到現在。這是黑龍江第壹家餃子館;餃子對中國東北和中國的人民來說更重要,它象征著節日和團圓,美味的食物也是壹部分原因!