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6種超簡單自制手工蛋糕

蘇祥雞肉餡餅

練習:

1.雞腿切成小塊,加入蠔油、料酒、生抽、老抽、鹽和孜然腌制15分鐘。

2.將雞腿翻炒至變色,加入洋蔥丁和蘑菇丁翻炒3分鐘。

3.取壹勺放在蛋糕上,包起來撒上芝麻和雞蛋液。10分鐘後翻面煎15分鐘。

醬煎餅

實踐;

1,番茄醬+豆瓣醬+黃豆醬+辣椒粉+澱粉+糖+五香粉+半碗水攪拌均勻。

2.熱油炒香大蒜,倒入醬汁煮至濃稠。將醬汁澆在蛋糕上,撒上蔥花和白芝麻。

培根芝士披薩

練習:

1,兩個手抓餅疊在壹起,用碗磨圓,剩下的刷上醬汁。

2.撒上蔬菜、培根和奶酪。碗拿走後,將圓切成8等份。

3.用餡料包裹切好的部分,塗上雞蛋液,撒上白芝麻,然後在空氣炸鍋中以180度油炸15分鐘。

肉松火腿和奶酪

練習:

1,手抓餅塗上番茄醬,撒上壹層肉松,均勻塗抹。

2.放入三個火腿,撒上奶酪,卷起來切幾刀,撒上芝麻,在空氣炸鍋中以180度炸15分鐘。

山藥紅棗糕

練習:

1,山藥和大棗提前蒸熟,用面粉揉制1:1。

2、紅棗去核壓成棗泥,面團攤成圓形裹上棗泥。

3、壓成餅撒上白芝麻,放入熱油中炸至兩面金黃。

鮮肉鍋盔

練習:

1、豬肉沫+半勺油+醬油+-勺醬油+鹽+十三香拌勻。

2.將蛋糕分成相等的兩半,在上面放上肉沫,包起來,搟平,撒上芝麻空氣炸鍋,180度,煎15分鐘。