說道我想吐槽的美食，說實話，想吐槽的很多，但是，說到最的時候那肯定就是浙江東陽市的童子尿煮雞蛋，這東西，說實話，我聽著就是壹道有味道的美食。用孩子的尿煮雞蛋，用10歲左右的娃娃的尿液來煮雞蛋。小女孩和大男孩都是不可以的。這是中國，浙江省東陽市的壹個特別的風俗。每年春天，許多家庭開始用小孩的尿煮雞蛋。十二年前，它就已成為非遺。當地人認為兒童尿煮雞蛋對身體有很大的作用。
小孩的尿液有許多中藥或壹些民間處方的用途。有些人用這些尿液醫療某些病。尿液是我們身體排出來的壹小部分。根據我所知道的和在壹些相關了解中。尿液裏含有壹些蛋白質，無機鹽，尿素和很多的代謝產物。但是聽說煮雞蛋因為童子尿還是有壹些功效的。
這個煮雞蛋有通便作用，對於慢性便秘的人可以用兒童尿煮雞蛋來緩解。也有潤肺的效果。壹般來說，肺功能弱或患有肺病的人可以吃這個有味道的美食來治療或者說保健壹下。用這煮雞蛋也能減輕咳嗽。長期咳嗽的人也可以食用。最後壹個就感覺有點離譜了。美容效果，這個煮雞蛋可以給人們的皮膚帶來柔和的光澤。這些功效還應該我們自己去驗證，好奇或者想用來保健的同誌可以試吃壹下，當然了，沒有長久的服用必然是無用的。
做法呢說實話也比較麻煩，在鐵鍋裏煮雞蛋要兩個晚上。剛煮好的雞蛋是吃不得的，最好再冷藏兩天，然後在火上烘烤。烘烤時味道很好。許多人認為這種方法很麻煩。在大街上 可以買到的通常只是煮了壹段時間來售賣。本人這幾十年沒有吃過，我覺得未來幾十年我也不會吃，如果有人吃過還希望說說其功效尤其是味道。