小夥伴們好，我就是阿雅小廚，壹位女士特色美食原創者，和大家壹樣都希望自己的身材可以好壹點，在夏天也可以美噠噠穿漂亮的衣服，最近我也是壹直在餵草，在其中這道草“菜”就是我最愛吃的，膳食纖維含量非常高，頭天晚上吃了壹盤，第二天壹早按時發生在衛生間，潤腸通便的功效太棒了，並且特別適合在夏天吃，他還能清熱去火。
新鮮脆嫩的空心菜很多上市了，炒著吃，拌涼菜著吃都非常進味，比較適合在夏天吃，作為壹名家庭婦女，誰沒有體驗過盛夏的餐廳廚房是啥滋味，真的是太煎熬了，這道拌涼菜空心菜焯個水拌壹下就能吃，並且香辣進味，比其他的青菜膳食纖維含量多，對減輕體重有特別好的作用，每晚吃壹盤，臀圍悄悄的就變小。拌涼菜空心菜需要食物空心菜，蒜頭，朝天椒，生抽醬油，米醋，植物油，鹽，大蔥制作步驟
第壹步空心菜便是我在超市買的，三塊錢壹捆，那樣壹捆空心菜能夠炒壹大盤，如果是壹個人，壹頓吃壹半就行了，空心菜清理幹凈，對半割開。
第二步提前準備大蔥切條，朝天椒切條，大蒜切片，假如不喜歡吃這種可以直接用老幹媽替代。備好蔥姜蒜朝天椒放進碗裏，加適量生抽醬油，鹽，鍋中燒些滾油澆在上邊激起出香味。
第三步鍋中燒水，水裏添加少量植物油，那樣焯水後空心菜或是翠綠色的，水開了放入空心菜焯水壹分鐘，時間久了會破壞蔬菜水果裏的維他命。
焯水後過壹下冷水，那樣菜會很脆爽。把炒好的料汁澆在空心菜上邊就能開吃啦。夏季還可以把簡單蔬菜水果做得很美味可口，並且吃了也不害怕發胖哦，每天晚上作為正餐吃還能助妳臀圍愈來愈細呢。
小提示進到5月就到了吃空心菜的好季節了，空心菜美味大家壹定要註意，它屬於寒性的食材，在夏天經常吃空心菜有清熱去火、促進消化等作用，空心菜盡管劃算、壹般，可它營養和作用但不低，空心菜含有蛋白質，人體脂肪，糖原，碳酸鹽，菸酸，胡蘿蔔素、維生素b21、B2、維他命C多種多樣微量元素，北方人較為喜歡吃空心菜，