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無錫南長街景點介紹

無錫南長街在無錫市南長區南長街南禪寺附近。

南長街內風景美麗,被遊客譽為:“江南水弄堂”。這條街道的全長約有5.5公裏左右,占地大概有0.44平方公裏,核心部分約有18.78公頃。值得壹提的是,在該條街內有條清名橋,它始建於明代時期,也是街區內很重要的標誌。

運河古邑仍然保持著雙棋盤式類的城市格局,進入之後給人們的印象是小橋流水的畫面,壹幅典型的江南水城的特色,這裏還可以看到有上百處保存完好的建築,還有9座遺留下來的古橋梁等。其中,光是市級類的保護單位就有14處,其他的還有6處,清名橋又被列為省級,古樹名木總數有3株,老橋數量10座,河埠頭22處。

無錫南長街特色美食推薦:

1、無錫小籠饅頭

其實就是小籠包,只不過無錫人喜歡這樣叫而已。無錫小籠包選料精細、制作工藝高超,蒸出來的小籠包皮薄而不破,餡多鹵足。吃無錫小籠包也是有講究的,在當地還有壹個口訣“輕輕提,慢慢移,先開窗,後喝湯”。

2、糖芋頭

糖芋頭是江蘇無錫的傳統名點,每年中秋節的時候無錫很多地方都有吃糖芋頭的習慣。無錫糖芋頭是選用上等的芋籽,洗凈去皮後加入紅糖和桂花先煮後燜而成,吃起來軟糯香甜。

3、油面筋

是無錫的傳統油炸面食,在本地又叫清水油面筋。制作油面筋需要經過打糊頭、洗面筋、揉漿、攤晾、打漿、摘胚、油炸,壹***七道工序制作而成。無錫最有名的油面筋是裏面塞了肉餡的肉釀面筋,那味道更加美味。