羊肉串
主要成分
兩人份750克羊腿。
附件其他
孜然粉適量是多少？孜然顆粒的適量是多少？辣椒面適量？醬油15 ml？六克鹽和少許白胡椒？雞粉2克？20毫升玉米油？壹個雞蛋
今天，我用它做了我最喜歡的烤肉串。烤箱最高溫度250度，很多烤箱最高溫度只有230度。聽說不太會做歐式包子，但是還不會做歐式包子。我
羊肉串
主要成分
兩人份750克羊腿。
附件其他
孜然粉適量是多少？孜然顆粒的適量是多少？辣椒面適量？醬油15 ml？六克鹽和少許白胡椒？雞粉2克？20毫升玉米油？壹個雞蛋
今天，我用它做了我最喜歡的烤肉串。烤箱最高溫度250度，很多烤箱最高溫度只有230度。聽說不太會做歐式包子，但是還不會做歐式包子。我將來會學習它來充分利用我的烤箱。很多人喜歡羊肉串，但是如果烤的不好，味道就不如木炭了。感覺是最高溫度烤的，時間最短加上烤箱本身。
羊肉串的做法
步進步進
1
準備食材:羊肉750g，孜然粉和孜然粒，辣椒粉，雞蛋，雞粉，白胡椒粉，鹽，醬油，玉米油。
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2
先把羊肉切成大小差不多的塊，然後加入壹個蛋清，抓勻。
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三
加入15ml醬油。
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四
4加入壹些白胡椒
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五
加入5克孜然粉。
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六
撒點雞粉，用手抓勻。
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七
用壹些玉米油封住表面，腌制20分鐘。
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八
用不銹鋼棉簽把羊肉穿起來。
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九
烤盤上鋪壹張錫紙，把羊肉串放在錫紙上。
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10
入預熱烤箱250度烤14分鐘。
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11
該拿出烤盤了。
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12
在羊肉串的正反面均勻撒上壹層孜然粉和孜然顆粒。
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13
多撒些鹽
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14
最後撒上辣椒面就可以吃了！
羊肉串成品圖
羊肉串的烹飪技巧
技巧
1的烘烤時間要根據自己烤箱的實際情況來考慮。
因為我家不吃辣，如果妳家辣，腌制的時候加辣椒粉比較好。
肉旁邊的烤盤兩邊錫紙盡量高壹些，以免烤的時候油灑出來汙染烤箱。