半城山色半城湖之譽的城市是惠州市。
惠州市位於廣東省東南部、東江中下遊地區，資源豐富，物產豐饒。地下蘊藏有鐵煤、鎢、鈦等30多種礦務。盛產稻谷、甘蔗、花生、荔枝、柑橙等。沿海出產優質食鹽，山區富藏山珍野味。惠州還擁有豐富的海洋資源，海岸線長223.6公裏，水產品種達640多種。
作為國家歷史文化名城，素有“嶺南名郡”、“粵東門戶”、“半城山色半城湖”之譽。而且是客家人最重要聚居地和集散地，旅居海外華人華僑、港澳臺民眾居客家四州之首，被稱為客家僑都。
客家風情：
惠州市是客家人的重要聚居地和集散地之壹，旅居海外的華人華僑、港澳臺同胞認為，惠州是客家四州之首，因此，惠州被稱為客家僑都。
客家人從粵東、閩西、贛南遷到惠州不過四百多年歷史。但惠州客家人立足傳統，博采眾長，創造出了富有地域特色的客家文化。惠州客家文化，既有其來源地梅州、贛南、閩西客家的傳統，又善於吸取廣府、閩南文化的精華，形成獨特的風采。
如惠州山歌雖然源於梅州，但受當地土著歌謠的影響，曲調沒有梅州山歌那麽圓潤柔和，卻顯得高亢豪放。東江美食也獨具壹格，與梅州美食有所不同。
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