美食這個話題在哪個國家都適用,那麽如果去南歐島國馬耳他旅遊的話,都有哪些美食值得品嘗呢?下面就讓我給各位吃貨朋友們好好介紹壹下吧。
01、品嘗當地特色的鮮花湯
用鮮花做成的菜肴在世界各地很受人們青睞,更有許多人在酒和飲料中放入鮮花,使飲品獨具芬芳。
而在馬耳他,烹飪的鮮花湯名揚四方。當地人用梨花、鳳尾花和草莓合做的三色湯,還有將葫蘆花切碎制作的碎花湯,不勝枚舉。別有新意。
02、燉兔肉
在馬耳他,最出名的壹道主菜就是燉兔肉。在騎士團統治期間,普通人是不可以狩獵的,所以平民根本吃不到兔肉。而現在這道菜也化身成這個國家民主和平等的壹個象征。
03、意式風情菜
馬耳他的飲食受到了意大利的影響,所以說在這裏可以吃到好吃的gelato還有披薩,pasta等地道的意大利菜。
04、馬耳他式燉菜
馬耳他廚師與其他歐洲廚師的不同之處,是其對本地土產的強烈興趣。馬耳他的田地中繁盛地生長著大量不同品種的蔬菜、生菜和水果。這包括西葫蘆、洋薊、大豆、花椰菜、番茄等,以及桃子、檸檬、橙子和各種漿果。
馬耳他是新鮮食物愛好者的理想世界。要想盡情享受其中樂趣,必須嘗壹下Kapunata的馬式普羅旺斯雜燴。
除此之外,馬耳他還擁有口感獨特且層次豐富多變的小吃,如Pastizzi、椰棗餅(Date)、馬耳他烤包子、蘸油面包、馬耳他魚派(Lampuki Pie)等等,簡直是吃貨的天堂!