蓧面栲栳栳
蓧面栲栳栳是山西的傳統式特色美食小吃，做工註重，加工工藝與眾不同。做出來的蓧面栲栳栳外形與眾不同，口感極佳。配搭上牛肉、蘑菇湯等，味兒香醇厚實，讓人越吃越有滋味。
過油肉
過油肉是壹道傳統式菜式，做工細致，十分註重味兒的調配。搞好的過油肉顏色濃厚，香氣撲鼻，十分誘惑胃口。口感豐富多彩，外軟裏嫩，滋味極佳，讓人唇齒留香意猶未盡。
攸面河撈
攸面河撈口感筋道，滋味綿長。再加上黃瓜絲、黃豆芽、醬汁、老陳醋等壹起拌和服用，爽爆健脾開胃，讓人吃得舒服，對這道特色美食贊嘆不已。
粉條豆腐絲
粉條豆腐絲是本地人十分了解的壹道菜是，豆腐絲外酥裏嫩，粉絲潤滑可口。配搭上調味品壹起烹制而成，色香味俱全，風味獨具壹格，十分非常值得品位。
燜面
燜面是本地人十分青睞的壹道面點，先將大白菜、肉制品、長豆角等食物烹炒後，再加上鮮面條壹起燜制而成。做工細致，做出來的燜面香氣濃厚，誘惑胃口暴增。吃起來筋道可口，滋味美味，讓人招架不住。
糊嘟
糊嘟是地方的壹道十分具備風味的面點，口感與眾不同，味兒驚艷，看起來簡易，卻別是壹番風味。讓人越吃越喜歡，對於此事味兒印象深刻。
陽泉搟面皮
陽泉面皮制作加工工藝認真細致，調料細致。吃起來潤滑筋道，爽爆健脾開胃，辣勁夠足，讓人吃得舒服。尤其是夏日來上壹份，有解暑解煩的作用，壹瞬間讓人心曠神怡。
棗介糕
棗介糕是用黃米面和大棗壹起制作而成，口感豐富多彩，滋味與眾不同。棗香氣和米香氣相融在壹起，十分具備風味。美味可口，回味無窮，且有滋養人體的作用。
炒不爛
炒不爛是地方的特色美食，將馬鈴薯、小麥面粉、大白菜、長豆角等壹起拌和後煮熟，起鍋後用食油烹制而成。口感豐富多彩，味兒與眾不同。還可以添加海棠花，風味獨具壹格，非常值得用心去感受。