第壹家值得推薦的是德興萬家火鍋。這家火鍋店的特色在於采用優質食材，獨特的鍋底和配料口味獨特。鍋底選用經過長時間熬制的香辣湯底，加入多種中草藥和香料，不僅味道鮮美，而且有益身體健康。配料方面則推薦他家的奶酪、手工鮮肉等創意小吃，口感爆棚。
第二家推薦的是新華菜市場石板火鍋。該店火鍋選用新鮮上等的羊肉和牛肉，味道鮮美，滋味甘香。與其他火鍋店不同的是，石板火鍋店的鍋底采用石板頭燉制而成，火候十分講究，口感獨特，令人回味無窮。這裏的配菜很豐富，大家可以根據自己的口味挑選自己喜歡的配料。
第三家推薦的是壹品天下火鍋店。這家火鍋店不僅環境寬敞，而且菜品種類繁多，火鍋鍋底選用原材料熬制而成，味道醇厚。同時，整個店的服務也非常到位，服務員態度好，服務周到。這家火鍋店和很多其他火鍋店不同的是，他家推出了無辣不歡系列火鍋，能滿足不同顧客的口味需求。
總之，在遵義這座美食之城，不論是哪家火鍋店，都可以品嘗到令人滿意的美食享受。