吃烤鴨配酒。什麽酒會好喝？

好菜好酒相得益彰，那麽吃烤鴨喝什麽酒好呢？其實我覺得還是看個人喜好吧。每個人都有不同的愛好，不同的口味。肉類食物會更油膩，來點白酒或者啤酒會更舒服，也能緩解壹些油膩，讓人更有食欲。但是和不同的朋友吃烤鴨，不同的場合，不同的目的，用不同的酒。

看妳和誰吃烤鴨了。如果朋友聚在壹起，很熟，只要吃的喝的開心就沒關系。喜歡喝什麽酒，根據個人喜好。我個人覺得烤鴨配啤酒最好。夏天壹只烤鴨配冰鎮爽口的啤酒，壹口啤酒，壹口烤鴨，幾串羊肉串，會讓妳嘗出味道，讓妳活神。

2，如果是異性朋友，而且需要註意場合和氛圍。那麽妳可以選擇紅酒或者白酒，會給妳不壹樣的味道，襯托出不壹樣的小資氣息。

3、長輩之間的生意或小聚會。壹般來說，這種場合可以喝壹點白酒，喝壹杯也挺好的。很多長輩習慣喝白酒，用白酒配烤鴨其實也是可以的。在很多人眼裏，白酒和烤鴨是最好的搭配。有壹種說法是:

老北京老字號用老北京65度二鍋頭吃飯，堪稱發燒白酒，喝出四九城市野鶴的感覺才正宗！

所以，如果妳在北京吃烤鴨，就按照當地的習俗來。壹杯二鍋頭才是正宗。

不過還是要看個人喜好，也不是每個人都喝白酒，差不多就好了。妳可以用它喝任何妳喜歡的東西。就算別人說烤鴨配什麽酒好，妳要是喝不了那種酒，妳就更難受了。最好是不和。壹切都是徒勞。選自己喜歡的酒就行了，小酒賞心悅目，開心就好。