破壁機杏仁露的做法:
1、用料:60克南杏仁、10克左右大米、400克清水、1-2塊老冰糖(喜歡喝甜的可以多準備幾塊)、純牛奶。
2、先將南杏仁用水浸泡三四個小時,浸泡充分之後用手壹搓杏仁皮和肉會分離,其實可以直接購買光杏仁,浸泡後即可用了。
3、大米淘幹凈待用,然後將淘幹凈的大米、處理好的杏仁加適量水放入破壁機裏,選擇啟動。
4、加熱容易糊底,壹般在破壁機工作20分鐘左右再加入糖會更好,註意牛奶也不適合過度加熱,這時候加上也比較合適。
總之,營養無添加的破壁機杏仁露做法簡單,想喝的朋友動手吧,按照步驟進行就可以。但是杏仁露不適合大量飲用,含糖分高的杏仁露更不適合糖尿病人喝。