西蘭花的可塑性還特別強,他在日常生活中有多種不同的使用方法,能做成多種不同的美食,壹會我會把西蘭花的常見做法寫出來,讓大家了解西蘭花怎麽做最好吃。
西蘭花怎麽做好吃1、西蘭花做成蠔油蒜蓉,西蘭花最好吃,在做的時候需要準備適量蠔油和壹頭大蒜,再準備500克西蘭花,把準備好的西蘭花掰成小朵,放在淡鹽水中浸泡半小時,取出以後用清水洗凈,控幹水分。
2、大蒜去皮以後剁成蒜末再炒,鍋中放適量食用油,加熱後把蒜末入鍋炒香,再把處理好的西蘭花入鍋快速翻炒,隨後放入適量蠔油或食用鹽,翻炒均勻後繼續翻炒2~3分鐘,等西蘭花熟透後直接出鍋裝盤就能吃,而且這樣炒出的西蘭花蒜香濃郁特別好吃。
西蘭花的常見做法1、蔬菜沙拉
西蘭花是做蔬菜沙拉的常見材料,在做的時候需要準備生菜球,壹個聖女果10個雞蛋,三個沙拉醬,適量雞胸肉壹塊,西蘭花壹朵,把西蘭花分成小朵以後用沸水焯熟,取出以後過冷水降溫,再控掉水分,把雞胸肉入鍋煮熟撕成絲狀,雞蛋也提前入鍋,煮熟切成兩半,然後把其他蔬菜全部放在壹起,加入準備好的沙拉醬,再淋上適量橄欖油調勻,就是美味的蔬菜沙拉。
2、涼拌西蘭花
西蘭花做涼拌菜也是它的常見做法,在做的時候需要把新鮮西蘭花分成小朵以後,用沸水焯,燙取出以後過冷水降溫,再把它取出,去掉水分,放在幹凈的大碗中,加入適量生抽蠔油和蒜泥,再放入適量香醋和麻油,調勻後就能得到美味的涼拌菜。
上面為大家介紹了西蘭花的常見做法,也讓大家了解了西蘭花怎麽做最好吃,今後大家再想吃西蘭花,就可愛上面介紹的正確方法去烹調它,能讓做好以後的西蘭花特別好吃。