壹、山東煎餅
在山東，大蔥煎餅是最經典的地方美食。在山東人眼裏，它是壹種很普通的食物。但是在外國人看來，山東煎餅太硬了，太硬了，對牙齒不好的朋友不友好。
第二，北京豆汁
作為老北京的傳統美食，北京豆汁是很多北京人的最愛。豆汁是在磨綠豆制作粉條或面粉時取出澱粉，然後在發酵後煮沸剩余的淺綠色和藍色的湯。當時的梅蘭芳先生在上吊之前都會喝壹碗豆汁，但很多外國人接受不了豆汁的味道，喝了之後基本上就想吐。
第三，天津狗不理包子
作為百年品牌，狗不理已經成為天津美食的代名詞，但許多外國人在品嘗了天津狗不理包子後，表示它難吃，不如傳統的大肉包。
第四，河南胡辣湯
胡辣湯是河南的特色美食。與其他湯不同的是，胡辣湯有自己獨特的風味，充滿了胡椒味，這對於許多喜歡吃清淡早餐的朋友來說確實無法接受。
五、雲貴川耳根
斷耳的根也是魚腥草。光聽它的名字，就知道它的味道不壹般。除了雲南、貴州和四川的人，很少有外國人能接受它的味道。
六、貴州牛糞火鍋
牛糞火鍋是貴州東南部和廣西西南部的苗族和侗族美食，也被稱為牛肉扁火鍋。牛糞火鍋是由牛食道和“蜂窩肚”之間未完全消化的產品提取的液體制成，然後與壹些新鮮的山野香料混合烹飪而成，具有非常獨特的味道。