作為廣東省的代表性菜系之壹,粵菜以其清淡、爽口、鮮美而聞名於世。在3號線沿線,有許多好吃的粵菜餐廳,讓人們品嘗到地道的廣東美食。
第壹家值得推薦的是位於大劇院附近的“潮膳房”,這家粵菜餐廳的菜品以海鮮為主,制作講究,口感鮮美,蒸、煮、烤、炒,各種做法應有盡有,令人回味無窮。特別是其大閘蟹、體面、鮑魚、海味燴等海鮮菜品,更是不容錯過。
第二家值得推薦的是“南國金榜”餐廳,位於車陂南地鐵站旁邊。這家餐廳環境優美,菜品豐富,有粵式、潮汕及其他地方特色菜肴。其中最有特色的要數潮汕牛肉火鍋了,當地牛牛膳口感鮮美,加上鮮嫩的牛肉、鮮辣的調料,吃完讓人回味無窮。
第三家值得推薦的是位於天河客運站旁邊的“老友記粵菜館”,這家餐廳以經典粵菜為主,菜品豐富,制作精細,營養豐富。其中最受歡迎的要屬廣式燒鵝和蟹粉小炒了,燒鵝的烤制技巧十分講究,外皮香脆,肉質鮮嫩;蟹粉小炒則口味鮮美,香辣可口,是壹道名副其實的家常菜。
以上就是3號線附近的幾家好吃的粵菜餐廳,它們各有特色,不妨找壹天去品嘗壹番,感受廣東的地道味道。