1、哥斯達黎加粽子
哥斯達黎加的粽子很有特色，它是用壹種經過特別加工、帶有粘性的玉米粉為主要原料，配以雞肉、牛肉、胡蘿蔔、土豆、椰蓉等，有的還澆上牛肉汁，然後用新鮮的芭蕉葉包成扁方形。
2、哥斯達黎加玉米餅
哥斯達黎加普通家庭的日常飲食主要有玉米、豆類、大米、香蕉等，在星期天則用香蕉和南瓜熬肉湯。斯達黎加是世界上最早種植玉米的地方之壹，待客少不了玉米粽、玉米餅、玉米團、玉米酒等。水果類比較常見的有各種棕櫚果實和棕櫚樹心。
擴展資料：
哥斯達黎加普通家庭的日常飲食主要有玉米、豆類、大米、香蕉等，在星期天則用香蕉和南瓜熬肉湯。哥斯達黎加是世界上最早種植玉米的地方之壹，待客少不了玉米粽、玉米餅、玉米團、玉米酒等。水果類比較常見的有各種棕櫚果實和棕櫚樹心。最普遍的料是咖啡、加粗糖煮開的郎姆酒、糖酒等。
黑人居民的食多為君子蘭、木薯和幾種當地產的莖類食物。印第安人基本上吃玉米和香蕉，極少能吃上魚和肉。